¡Bienvenid@s!

De la ilusión, la constancia, la motivación por la nutrición, y las ganas de seguir creciendo nace este nuevo proyecto. Os presento un nuevo blog de alimentación, nutrición y dietética donde transmitiremos, a partir de redacciones periódicas, una visión más cercana de este apasionante mundo.

En los posts que iremos publicando hablaremos de temas varios. Desde hábitos saludables, propiedades de los alimentos, prevención y tratamiento de enfermedades con una adecuada nutrición, dietas de adelgazamiento, nutrientes, recetas, hasta noticias de prensa o estudios científicos que vayan surgiendo, convirtiendo este blog en un espacio de referencia.

Durante estos siete años tratando con pacientes en consulta y dos años de trabajo para farmacias (www.dietarubinat.com), ha llegado el momento de hacer un paso adelante y mostrar algo más. Con este proyecto se pretende unir la experiencia de estos años, con las nuevas tecnologías que tenemos a nuestro alcance, apostando por redes sociales, Facebook y Twitter, para hacer difusión de nuestro trabajo.

Agradecer a las personas que nos han contado su testimonio: a Montse por su alegría contagiosa, a Ramona por tener esta visión tan filosófica de la vida, a Jaume por su constancia y tenacidad, a Marta por su sencillez y a Sergi por su espíritu deportista. Sois una muestra de la gente maravillosa que ha pasado por la consulta. Mil gracias a todos y cada uno de mis pacientes: he aprendido muchísimo de vosotros.

Agradecer también a todos los que han confiado en mi y me han dado todo su apoyo para llevar a cabo este proyecto. Mi marido, mis hijos, mi familia, todos los amigos y gente querida. ¡Gracias por vuestra paciencia!

Espero disfrutéis con todo lo que iremos publicando.

Nos ponemos en marcha y, eso sí, ¡a seguirnos!